에슐랭가이드 전주시외버스터미널 근처 국수 가게 '오뚜기 국수'
과르디올라
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본인이 시외버스터미널이나 고속버스터미널 올 일이 있으면 가끔 방문하는 집인데, 이 집이 가성비도 좋고 양도 엄청 많이 주셔서 추천할겸 글 하나 써보겠음.
우선 가게정보는 이러함. https://place.map.kakao.com/m/1342181124?referrer=daumsearch_local
그리고 외관은 이렇게 생겼음
메뉴는 잔치국수(4000원), 비빔국수(4500원), 교자만두(3900원) 이렇게 세개의 메뉴로만 구성되어 있는 국수 전문점임. 나이 지긋이 드신 남사장님 혼자서 운영하시는 곳.
내부는 대략 이렇게 생겼음. 손님들이 뒷 테이블에 계셔서 따로 테이블 사진은 못 찍었지만, 3인 목조 테이블 두개와 2인 목조 테이블 두개로 구성되어 있는 아주 작은 내부로 구성되어 있음.
본인은 오늘 비빔국수를 시켰는데, 사실상 이 집 시그니처라고 봐도 무방함 ㅋㅋ
그 이유는 바로 잔뜩 들어가있는 콩나물 때문인데.. 양념이나 국수 면만 보면 흔히 먹을 수 있는 비빔국수지만 저 콩나물이 식감을 살려줌 ㅎㅎ 계속 생각나서 이쪽 올때 종종 찾게 되더라고. 그리고 사진엔 안 담겨있지만 삶은 달걀 하나도 숨어 있어. 양도 곱빼기 수준이고 인심도 느낄 수 있는 곳이라 이 근처 방문할때 마침 국수가 한 그릇 먹고 싶다면 이 집 한번씩 들러서 먹는거 추천드림! (+멸치국수도 맛있긴 하지만, 비빔을 강추함)