에슐랭가이드 전주 양식 맛집 콤마
얼마전에 이 집 추천 받고 에그에도 추천 올렸었는데 곧 닫는다는 소식에 어제 후다닥 다녀왔어 찾아보니 사장님도 전북팬이라지 뭐야~~? 그래서 후딱 갔다왔지!
내가 먹어본 메뉴는 머쉬룸 베이컨 크림 리조또, 새우 로제 파스타, 그리고 채끝 등심 스테이크였어
똥손이라 내가 사진을 못찍어…….. 응… 감안해줘……….
실제로 보면 더 맛있게 생겼는데 요따구로 찍어서 먄해… 사진 더 보고 싶음 ‘전주 콤마’라고 치면 인스타에 나오니 참고해!
다시 본론으로 돌아오자면 왼쪽이 리조또 오른쪽이 파스타야.
리조또는 솔직히 말하자면 내 기준 김치 없으면 안될만큼 느끼했어ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나 크림류 진짜 잘먹는데 저기 위에있는 오일 때문이었는진 모르지만 약간 느끼..? 근데 맛도 되게 특이했어 약간… 아이스크림맛…? 처음 먹어본 맛이었어 ㅋㅋㅋ
파스타는 새우가 진짜 미쳤어 완전 큰 새우 들어가고 살 완전 통통해 완전 쫄깃 그자체…. 씹을때마다 통통하고 쫄깃한게 느껴져.. 게다가 위에 뿌려져 있는 고추가루인지 하여간 그거때문에 약간 매콤한게 질리지도 않고 술술 들어갔어…. 진짜 이거 강추. 너무 맛있어 소스도 맛있었고 면 익힘 정도도 매우 굿!
이것 역시 미안하다 형들 ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ똥손을 탓해ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여하튼 안심 먹을까 채끝 먹을까 하다가 시켰는데 난 매우 만족!생각보다 덜 익혀 나오는 느낌인데? 했는데 판이 뜨거워서 적당히 자리에서 익더라고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 나오자마자 잘라두니까 훨 잘익었어(처음에 핏물 많으니까 그거 싫으면 미리 말해야할듯) 한 레어~ 미디움 레어 정도로 익혀 나오는 듯해
내 기준 왜 스테이크 맛집이라는 지 알것 같았어. 진짜 맛있었어여기 가면 스테이크 먼저 장바구니 눌러두고 시켜 ㅋㅋㅋㅋ정말 맛있어
아 맞아 까먹었는데 오몽에이드도 맛있었어!! 까먹고 사진을 안찍어서 안올릴뻔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오렌지 자몽 조합인데 느끼한 양식에 잘 어울리는 맛이야~ ㅋㅋㅋㅋㅋ이것도 추천!
총합 정리 해보자면 별 5개 만점 기준
머쉬룸 베이컨 크림 리조또: 별3개
새우 로제 파스타: 별 4.8개
채끝 스테이크: 별5개
오몽에이드: 별 4.5개
여기 곧 문 닫고 다른 지역으로 이사가신대ㅠ 그러니 어서어서 들려보길 추천해. 아! 경기 날은 경기 전 후로 몇시간 문 안여는 텀이 있다고 들었어. 알아보고 가길 추천. 더 많은 정보는 네이버와 인스타로 ㄱㄱ!
이상 나의 첫 에슐렝 가이드를 마칩니당